悠忽~~我最期待的過年來囉~
不過說實在的越長大後,,責任就越大!
以前都不用到廚房裡幫忙~現在就莫名的叫進來~ㄟ快來幫忙拉!
於是虎爸和我就想到一個非常偷吃步的方法~就是訂年菜就好!
但是訂年菜也是要有學問的咧~~~
如果沒有找到一家信任得過的!!那麼除夕夜可能會非常不開心~~因為吃的不爽快!
大家看看上圖的佛跳牆~~虎爸和我都超滿意的~料超級多!小鮑魚+大片魚翅~完全不用撈來撈去~隨手湯匙一挖就可以看得到~(及興奮狀)
好啦~馬上來看看老虎狗這次要分享的年菜開箱文:)))
總共有七樣~大約可以共應10幾人都沒有問題:))
因為料多又好實在~~虎爸打開箱子非常滿意~~因為他現在手上抱的就是他最愛吃的海鮮"頂級魚斑魚鍋"
這這這這我也超愛吃~一想到就流口水了~~~魚丸真的超好吃~~~真的是用魚肉做的!我發誓我吃到的是魚!!實在是新鮮到過分壓!!
老虎狗會選這家年菜開箱是有它的道理所在的!!
第一主廚用心製做每一道年菜、用料細節全不馬虎,只希望呈現最好的料理給各為讀者們
採用高檔而平價,道道精彩有特色的年菜,除夕夜才會吃得開心又放心^^
因為有非常多道,,,7道菜~那麼老虎狗就一個一個分享給大家我悶虎佳的年菜開箱文囉^^
"2013頂級嚴選龍胆石斑鱻魚鍋禮盒"
(等等會有非常多的圖片~)
收到包裹箱子的時候非常用心~全程冷凍的硬梆梆~
用料非常實在~~完全都是一塊一塊的魚肉~魚片~還有超級大的鮮魚製作的魚丸~
話說這是我吃過最最最好吃又新鮮的大魚丸了!!
你悶看看虎爸的臉真的好機車的臉壓!!
料理包內有附上高湯~
每道菜上都還很貼心的附上覆熱說明呢^^
像我不太會做飯的~~有這個小提示真是太貼心了!!
只要放到大鍋子內~先把高湯熱到融化後再一一放入魚片魚丸~即可上菜囉^^
隨便一撈新鮮的魚片就上手~
高湯非常的純天然好喝~都是熬煮成白色的湯底~非常海味!(超讚~)
最後這就是我讚不絕口的新鮮魚肉做成的魚丸~~你悶看看是不是看到魚肉了!!
好想再來一粒~(虎爸:那就趕緊在下訂壓!!)
食分道地頂級御膳鮑蔘佛跳牆2400g
首圖是虎嬤傻眼狀~為什麼會這樣呢!大家看眼眼前的佛跳牆!!挖哩咧~~~~~隨便一裝就是鮑魚在眼前~~
裡面還有魚翅~干貝~真的超豐富又高級的食材裡面都有!!(幸福)
食用的方法超級簡單~只要有電鍋萬事足:)))
料理包如上~~~好多鮑魚壓~
干貝魚翅在這一袋XD
湯頭超好~一碗接一碗~
魚翅新鮮又好大一片~~真的很少在外頭吃到這麼真材實料的佛跳牆~
重點是湯頭部會油膩吃起來對身體也比較沒有負擔^^
適合全家人享用^^
入口即化花生豬腳5塊/份
在來就是超好下飯的花生豬腳~~
也是用電鍋即可^^
花生已經燉的軟綿綿了~~入口即可化掉~~
膠質超多~~這軟綿綿的不是肥肉而是筋和膠質優~~吃完後嘴巴都有一層膠質乾掉的膜~真的超新鮮好吃的啦!!
也滷的好夠味^^
食分道地醬燒豬肋排600g
再來就是醬燒豬肋排~這一份真的超大分的~等等馬上賞圖~~
可以用電鍋悶煮~大約20分鐘左右~可別看這樣~調味甚麼都配得剛剛好~
蒸好的時候就直接拿分 一塊一塊的大排骨~
肉超級軟嫩的~~香味和口感都不輸餐廳!!在家就能享有這麼好吃的豬肋排真的是一大大大享受呀!!
客家小炒
客家小炒就更簡單囉~
只要倒入鍋中~大火拌炒個幾下即可完成^^
裡面的花枝,蘿蔔干,肉絲配飯剛剛好~~如果平常給我這一包我可以中午晚餐都吃吃不膩~實在是太香噴噴拉!!
三杯雞
三杯雞是一道很棒的料理~但總是要加很多味~
例如:米酒,醬油,鹽巴,光是想到這些比例的分配我目前就還不會啦!!(哭奔)~
有了三杯雞方便包以後~只要放入炒鍋或是電鍋悶熟在用湯匙攪拌一下即可優^^
且我覺得超有良心的~大部分都是雞腿肉~所以超級yameyame~~
一口接一口~老虎狗今天都還沒吃到正餐~所以看到這些美食是邊寫邊流口水的哈!!
以上打包收工^^
其實這每道菜的作法都很簡單~只要有電鍋或是炒鍋就萬事足拉!!
附上老虎狗粉絲年菜團購的網址~大家有需要可以在下單優^^
年菜的部分老虎狗有和廠商ㄠ到85折~
且這家真的品質有保證的哈~
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對了預定到明天晚上1/23,,12點就收團囉^^
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